Gummibärchen: Kalorien & Nährwerte
Wie viele Kalorien haben Gummibärchen? Finden Sie es heraus: kcal, Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate und Zucker warten auf Sie, je 100 Gramm oder für ein Gummibärchen. Auch für Fruchtgummi, Weingummi und Kaubonbon.
Gummibärchen sind etwa 2 cm groß und verleiten in vielen verschiedenen Farben zum Naschen. Seit 1922 bereits gibt es die Haribo Goldbären. Aber auch andere Gummibärchen eroberten den Markt. Mittlerweile gibt es sie vereinzelt auch kalorienarm, also zuckerfrei zu kaufen. Denn das was in der Süßigkeit massig enthalten ist, sind Kohlenhydrate, also Zucker.
Gummibärchen: Kalorien und Nährwerte
Widmen wir uns zuerst den Gummibärchen, auch Gummibonbons oder Fruchtgummi genannt, allgemein. Während bei den Saft Gummibärchen ca. 25% Fruchtsaft enthalten ist, glänzen die normalen Fruchtgummis nur mit einem Saftanteil von ca. 5%. Hauptbestandteile sind immer Glukosesirup und Zucker.
Nährwerte pro 100 Gramm Gummibärchen:
- 1.459 kJ / 343 kcal
- 6,9 Gramm Eiweiß
- < 0,5 Gramm Fett
- 77,0 Gramm Kohlenhydrate (davon 46 Gramm Zucker)
1 Gummibärchen hat ein Gewicht von ca. 1,6 Gramm so dass sich folgender Kaloriengehalt ergibt:
- 1 Stück (1,6 Gramm): 23 kJ / 5 kcal
- 10 Stück (16 Gramm): 233 kJ / 55 kcal
- 15 Stück - kleine Handvoll (24 Gramm): 350 kJ / 82 kcal
- 30 Stück - Handvoll (48 Gramm): 700 kJ / 165 kcal
- 1 Tüte (175 Gramm): 2.553 kJ / 600 kcal

Wegen des hohen Anteils an Zucker sind Gummibärchen nicht als gesund zu bezeichnen. Das macht auch der Fakt nicht wett, dass einige Fruchtgummis etwas Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Außerdem weisen sie nur einen verschwindend geringen Anteil an Fett auf.
Schon 3 Gummibärchen entsprechen dem Zucker von einem Stück Würfelzucker. Außerdem verleiten Sie zu unbedachten Naschen – eines geht noch – und finden sich als Speckrollen auf unseren Hüften wider. Wer dem Fruchtgummi gar nicht widerstehen kann, sollte sich auf wenige Stück pro Tag beschränken.
Fruchtgummi: Kalorien und Nährwerte
Fruchtgummi gibt es in allen möglichen Formen und Geschmacksrichtungen, wie zum Beispiel mit Cola-Geschmack, in Schlümpfe Form, als saure Variante oder ein bunter Mix aller Formen und Geschmacksrichtungen. Wie Gummibärchen ist Fruchtgummi eine Zuckerbombe. Außer Sie greifen zur zuckerreduzierten Version mit Süßungsmitteln.
Nährwerte pro 100 Gramm Fruchtgummi:
- 1.414 kJ / 333 kcal
- 6,1 Gramm Eiweiß
- < 0,1 Gramm Fett
- 75,9 Gramm Kohlenhydrate (davon 52,5 Gramm Zucker)
Nährwerte pro 100 Gramm Fruchtgummi mit Süßungsmitteln:
- 580 kJ / 142 kcal
- 5,6 Gramm Eiweiß
- < 0,5 Gramm Fett
- 6,2 Gramm Kohlenhydrate (davon 1,3 Gramm Zucker)
Wegen der vielen Kohlenhydrate, die hauptsächlich aus Zucker bestehen, sind Gummibärchen, Fruchtgummi wie auch Weingummi, weder für die Keto oder Low Carb Ernährung, noch zum Abnehmen geeignet. Dass Gummibonbons kaum bis kein Fett enthalten ist zwar ein schöner Marketingspruch, doch Sie sollten sich vor Augen halten, dass ein hoher Zuckerkonsum zu Übergewicht und anderen ernährungsbedingten Krankheiten führen kann.
Weingummi: Kalorien und Nährwerte
Weingummi unterscheidet sich von Fruchtgummi und Gummibärchen auch in seiner Konsistenz. Er bricht beim Kauen mürber. Während für die Herstellung von Fruchtgummis verschiedene Fruchtsäuren zum Einsatz kommen, wird Weingummi mit Weinsäure hergestellt. Das gibt dem Weingummi ein leichtes weinartiges Aroma, ohne Alkohol zu enthalten.
Nährwerte pro 100 Gramm Weingummi:
- 1.392 kJ / 328 kcal
- 4,3 Gramm Eiweiß
- < 0,5 Gramm Fett
- 75 Gramm Kohlenhydrate (davon 44 Gramm Zucker)
Kaubonbon: Kalorien und Nährwerte
Kaubonbons wie Maoam oder Fritt enthalten im Gegensatz zu Gummibärchen Pflanzenfett, das dafür sorgt, dass die Masse beim Kauen cremig wird und schmilzt. Durch die eingeschlagene Luft werden Kaubonbons weich und erhalten ihre typische pastellige Farbe. Wie auch Gummibärchen enthalten Kaubonbons Gelatine und sind, wie sollte es auch anders sein, ebenfalls Zuckerbomben.
Nährwerte pro 100 Gramm Kaubonbon:
- 1.692 kJ / 401 kcal
- 2 Gramm Eiweiß
- 8,5 Gramm Fett
- 79 Gramm Kohlenhydrate (davon 50 Gramm Zucker)
Hier geht's weiter: