Ihr Berater für Kalorien und Nährwerte

Kaffee: Kalorien und Nährwerte

Ausführliche Infos zu Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Zucker, Fructose, Lactose und Histamin

Schnelle Kalorien Abfrage

Wie viele Kalorien hat Kaffee?

Jeder Deutsche trinkt ca. 169 Liter Kaffee im Jahr, was pro Tag etwas mehr als 460 ml ausmacht. Ob schwarz, mit etwas Milch und/oder Zucker oder als Milchkaffee, das Getränk ist aus deutschen Haushalten nicht wegzudenken. Doch wie viele Kalorien hat Kaffee eigentlich? Ist es der koffeinhaltige Aufguss selbst oder sind es Milch und Zucker, die zu Buche schlagen?

Schwarzer Kaffee: Kalorien & Nährwerte

Wer beim Kaffee Kalorien sparen möchte greift auf schwarzen Kaffee zurück. Egal ob mit Koffein oder koffeinfrei, in dieser Version macht sich das Getränk kaum in der Kalorienbilanz bemerkbar. Ein moderater Kaffeekonsum von 2 bis 4 Tassen ist auch nicht ungesund.

Nährwerte pro 100 ml Kaffee schwarz (mit Koffein oder koffeinfrei):

  • 9 kJ / 2 kcal
  • 0,2 g Eiweiß
  • 0 g Fett
  • 0,3 g Kohlenhydrate

Er enthält 0 Gramm Ballaststoffe und 99,4 Gramm Wasser.

Zucker, Fructose und Lactose:

  • 0,30 g Gesamtzucker
  • 0,05 g Glucose
  • 0,05 g Fructose
  • 0,21 g Sacharose
  • 0 g Lactose

1 Tasse Kaffee mit 125 ml schlägt mit 11 kJ / 3 kcal zu Buche, 200 ml schwarzer Kaffee mit 18 kJ / 4 kcal, eine Tasse Kaffee mit 250 ml kommt auf 23 kJ / 5 kcal und 500 ml weisen einen Brennwert von 45 kJ / 10 kcal auf.

Kaffee zählt zu den Histaminliberatoren und Koffein hemmt den Abbau von Histamin.

Latte Macchiato Kalorien

Kaffee

Schwarzer Kaffee enthält Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin B5, Vitamin B6, Calcium, Kalium, Phosphor und Magnesium. Koffein ist, je nach Kaffeesorte 30 bis 70 mg enthalten, in koffeinfreiem Kaffee nur 2 mg. Früher galt Kaffeekonsum als ungesund, das ist jedoch weitestgehend widerlegt, so dass 2 bis 4 Tassen pro Tag mit einem reduzierten Krankheitsrisiko einhergehen können.

Problematisch kann sich höchstens das enthaltene Koffein auswirken. Da es aber je nach Person ganz unterschiedlich wirkt, ist es schwer allgemeine Fakten darüber festzuhalten. Viel Koffein ist auf jeden Fall nicht wirklich gesund, so dass der Kaffeekonsum in Maßen erfolgen sollte (2 bis 4 Tassen pro Tag).

Kaffee mit Milch: Kalorien & Nährwerte

Wem Milch im Kaffee schmeckt darf sich Gedanken um mehr Kalorien machen. Denn dabei geht es um den Fettgehalt in der Milch und wieviel davon verwendet wird. In der Regel geht man von 10% Milch im Kaffee aus, sofern es sich nicht um Milchkaffee oder Latte Macchiato handelt.

Nährwerte pro 100 ml Kaffee plus Milch (mit Koffein oder koffeinfrei):

  • 17 kJ / 4 kcal
  • 0,3 g Eiweiß
  • 0,1 g Fett
  • 0,4 g Kohlenhydrate

Er enthält 0 Gramm Ballaststoffe und 99 Gramm Wasser.

Zucker, Fructose und Lactose:

  • 0,44 g Gesamtzucker
  • 0,05 g Glucose
  • 0,05 g Fructose
  • 0,20 g Sacharose
  • 0,15 g Lactose

1 Tassee Kaffee mit 125 ml schlägt mit 21 kJ / 5 kcal zu Buche, 200 ml mit 34 kJ / 8 kcal, 250 ml kommen auf 43 kJ / 10 kcal und 500 ml weisen einen Brennwert von 85 kJ / 20 kcal auf.

Verwenden Sie statt herkömmlicher Milch Kondensmilch, erhöht sich die Kaffee Kalorien von 100 ml auf 26 kJ / 6 kcal und mit Kaffeeweißer schlägt das Getränk mit 68 kJ / 16 kcal zu Buche.

Kaffee zählt zu den Histaminliberatoren und Koffein hemmt den Abbau von Histamin.

Milch Kalorien

Kaffee sollten Sie trocken, dunkel und möglichst kühl lagern. Der Kühlschrank ist aber der falsche Ort für Bohnen wie auch Pulver, denn dort verliert er an Aroma. Pulverkaffee sollte innerhalb von längstens 4 Wochen verbraucht sein. Es sollten immer nur so viel Bohnen gemahlen werden, wie gerade benötigt.

Kaffee plus Milch und Zucker: Kalorien und Nährwerte

Die kalorienreichste Variante ist es, seinen Kaffee mit Zucker und Milch zu trinken. Neben der Menge der Milch kommt es hier auch auf die Menge des Zuckers an. Geben Sie nur einen 1 gestrichenen Teelöffel hinein oder mehr? Je mehr Zucker, desto mehr Kalorien. Da bringt es dann auch nicht mehr viel auf fettarme Milch zurückzugreifen.

Nährwerte pro 100 ml Kaffee plus Milch und Zucker:

  • 49 kJ / 12 kcal
  • 0,3 g Eiweiß
  • 0,1 g Fett
  • 2,3 g Kohlenhydrate

Er enthält 0 Gramm Ballaststoffe und 97,1 Gramm Wasser.

Zucker, Fructose und Lactose:

  • 2,33 g Gesamtzucker
  • 0,04 g Glucose
  • 0,04 g Fructose
  • 2,09 g Sacharose
  • 0,15 g Lactose

Eine 125 ml große Tasse Kaffee plus Milch und Zucker schlägt mit 61 kJ / 15 kcal zu Buche, 200 ml mit 98 kJ / 24 kcal, eine Tasse mit 250 ml kommt auf 123 kJ / 30 kcal und 500 ml weisen einen Brennwert von 245 kJ / 60 kcal auf.

Verwenden Sie statt herkömmlicher Milch Kondensmilch, erhöhen sich die Kalorien von 100 ml auf 58 kJ / 14 kcal und mit Kaffeeweißer schlägt das Getränk mit 99 kJ / 24 kcal zu Buche. Lassen Sie die Milch ganz weg und trinken schwarzen Kaffee mit Zucker, kommen 100 ml auf 42 kJ / 10 kcal.

100 Gramm Zucker weisen 1.697 kJ / 405 kcal auf. Ein gestrichener Teelöffel Zucker entspricht 4 Gramm und damit 68 kJ / 16 kcal. 2 Teelöffel Zucker kommen auf 136 kJ / 32 kcal, 3 TL Zucker auf 204 kJ / 49 kcal und wer gar 4 TL Zucker verwendet, muss dafür mit 272 kJ / 65 kcal rechnen.

Kaffee zählt zu den Histaminliberatoren und Koffein hemmt den Abbau von Histamin.

Cappuccino Kalorien

Wer abnehmen möchte, sollte seinen Kaffee schwarz trinken. Viele Kalorien stecken im Zucker, so dass mit dem Verzicht beim Abnehmen am meisten zu sparen ist. Wer aber dennoch einen Schluck Milch möchte, kann auf Magermilch zurückgreifen. Auch ein pflanzlicher Milchersatz hat oft weniger Kalorien als Milch. Auf den Milchkaffee oder gar Latte Macchiato sollten Sie verzichten.

Milchkaffee: Kalorien und Nährwerte

Milchkaffee besteht jeweils zur Hälfte aus Kaffee und Milch. Zum Kaloriengehalt des schwarzen Kaffees kommt noch die Milch. Je nachdem ob Magermilch, fettarme Milch oder Vollmilch verwendet werden, differiert der Brennwert. Kalorien sparen können Sie hier mit Magermilch.

Kalorien pro 100 ml Milchkaffee ohne Zucker:

  • 80 kJ / 19 kcal: mit Magermilch (0,1 - 0,5 % Fettgehalt)
  • 106 kJ / 26 kcal: mit fettarmer Milch (1,5 - 1,8 % Fettgehalt)
  • 139 kJ / 33 kcal: mit Vollmilch (3,5 % Fettgehalt)

Wer Zucker bevorzugt, muss zur entsprechenden Milchkaffee Menge noch folgende Werte für den Zucker addieren:

  • 1 Teelöffel: 68 kJ / 16 kcal
  • 2 Teelöffel: 136 kJ / 32 kcal
  • 3 Teelöffel: 204 kJ / 49 kcal
  • 4 Teelöffel: 272 kJ / 65 kcal

Kaffee zählt zu den Histaminliberatoren und Koffein hemmt den Abbau von Histamin.

Hafermilch Kalorien

Eiskaffee: Kalorien und Nährwerte

Für den Eiskaffee sind keine exakten Werte zu nennen. Es kommt darauf an welches Eis im Kaffee verwendet wird, wie hoch der Fettgehalt und wie stark es gesüßt wurde, ob und wieviel Sahnehäubchen und Kakaopulver verwendet werden. Deswegen sind die folgenden Kalorien nur als Richtwerte zu verstehen:

Nährwerte pro 100 ml Eiskaffee:

  • 454 kJ / 108 kcal
  • 1,7 g Eiweiß
  • 8,4 g Fett
  • 6,6 g Kohlenhydrate

Er enthält 0,14 Gramm Ballaststoffe und 82,8 Gramm Wasser.

Zucker, Fructose und Lactose:

  • 6,43 g Gesamtzucker
  • 0,07 g Glucose
  • 0,06 g Fructose
  • 4,83 g Sacharose
  • 1,46 g Lactose

Ein Eiskaffee Glas fasst 250 ml, so dass dieses einen Kaloriengehalt von 1.135 kJ / 270 kcal aufweist.

Kaffee zählt zu den Histaminliberatoren und Koffein hemmt den Abbau von Histamin.